Pala pizza tonda in alluminio Ø40cm con manico

Pala professionale con testa rotonda di ampio diametro (40 cm), ideale per la gestione di pizze classiche e di grandi dimensioni. La testa è realizzata in alluminio per garantire la massima leggerezza e maneggevolezza durante il servizio. Il manico tubolare in alluminio porta la lunghezza totale a 164 cm, permettendo di raggiungere il fondo di forni profondi in sicurezza.

La caratteristica distintiva è il sistema di impugnatura ibrido: un terminale fisso in legno da 34 cm e, soprattutto, un'impugnatura mobile (scorrevole) in legno da 13 cm. Questo elemento scorrevole accompagna il movimento del pizzaiolo, rendendo l'azione di infornare fluida, precisa e meno faticosa.